ダッチオーブンは普通のストーブで調理可能?
黒ブサさん | ダッチオーブンの事なのですが、いわゆる普通のガスバーナー(ストーブ?)でも調理はできるのでしょうか。 また、もしできるのであればどのような道具が必要になってくるのでしょうか。(バーナーは持ってますし、鍋のサイズは何となく分かるのですが・・・) バイクツーの設定で教えて頂ければと思います。 2005/06/05 |
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ちん(管理人) | 大丈夫です 普通のストーブで大丈夫ですが、ゴトクが小さいと不安定になりますので、大きいゴトクの方がベターです。 (↑は2003年のphotoより) でもやはり焚き火台等でじっくりコトコトやるほうが、ダッチ全体に熱がいきわたりやすいです。 2005/06/05 |
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sottoooさん | そうそう。ゴトクが重要です ゴトクがしっかりしていれば、意外とちゃんとできます。 私は火力の弱いカセットコンロでも何とか作っています。 スノーピークあたりの頑丈なゴトクがあれば、きっと大丈夫でしょう。 後は横風さえなければ、結構うまくできると思います。 2005/06/06 |
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koh1さん | 100円ショップで キャンプ用ストーブのゴトクだと、よほど強い物でないかぎりダッチオーブンの重さは厳しいと思います。 それで、100円ショップで売ってる台所用整理棚の下にバーナーを置き、上に鍋を乗せれば、弱いゴトクのストーブで大鍋やダッチオーブンが使えます。 高さ10〜15cm、幅20〜25cmくらいで数種類あるので、自分のストーブに合ったサイズを選んでください。 2005/06/07 |