あつあげ焼き
【料理時間】
5〜10分
【材料】
厚揚げ（油揚げ）
とけるチーズ
他、お好み具材
【調味料】
「なし」でも可。
お好みで調味
【作り方】
1.厚揚げの一辺に切れ目を入れて、チーズをはさむように押し込む。
2.あとは焼くだけ。
ホットサンドメイカーで焼くとラクチンです。
ベーコン・ソーセージ・キムチなど、お好みの具材をはさみこむとよりマイウ。
【コメント】
近所の居酒屋さんで教えてもらいました。
ツマミとしてもいいですが、油揚げがハラモチいいので主食にもなります。
（投稿者：かねやんさん 2003/7）