豚ジンギス丼
【料理時間】
20〜30分
【材料】
豚肩ロース切り落とし約150グラム
ラムジンギスカン肉1パック
玉葱1個
【調味料】
油、砂糖、醤油
【作り方】
1.玉葱を炒めて、しんなりしてきたらラム肉を入れ、さらに頃合いを見て豚肉を入れて煮つめる。
2.出来上がり直前に砂糖4グラム、醤油を砂糖がとけるぐらいの量を混ぜたものを加えて出来上がりです。
【コメント】
隣りの人がラム肉をくれたので、丼にしてみたらウマかった!
(投稿者:zzr400&sr250さん 2004/7)