ホタテ御飯
【料理時間】
20〜30分
【材料】
塩昆布又はゆかり(しそ御飯の元)
【調味料】
無し
【作り方】
1.コッヘル等で御飯が炊ける前提で・・・
普通に御飯を炊く要領で、中に生ホタテと塩昆布又は
ゆかりを入れて炊けば終了です。
【コメント】
ホタテからの出汁と塩昆布からの塩と出汁が合わさって結構イケました。自分的にはですが・・・
塩味は全体に廻り薄まるので、塩昆布は多めに入れた方がいいかも・・・です。
（投稿者：Takayaさん 2006/7）